アロイ！タイ料理：レシピと食材の図説

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クルゥワイブゥワットチー（バナナのココナッツミルク煮）

バナナ

ココナッツクリーム

ココナッツミルク

砂糖

塩

　作り方

１．　鍋にココナッツミルクを入れて火にかけ、沸いたら食べやすい大きさに切ったバナナを入れる。

２．　続けて砂糖と塩を入れて溶かす。

３．　最後にココナッツクリームを加え、再度沸いたら火からおろす。