
コンブ(100g)、かつおだしの素(大さじ1杯)、万能ネギ(小口切り、大さじ1杯)、ニンニク(2片)、ゴマ油(小さじ1杯)、水(300ml)
1.鍋に、ゴマ油、かつおだしの素、みじん切りにしたニンニクを入れて、軽く炒めます。
2.水を加えて沸かし、弱火にして5分くらい煮ます。
3.さらに、細切りにしたコンブと万能ネギを入れて、2分くらい煮ればできあがりです。
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コンブ(100g)、かつおだしの素(大さじ1杯)、万能ネギ(小口切り、大さじ1杯)、ニンニク(2片)、ゴマ油(小さじ1杯)、水(300ml)
1.鍋に、ゴマ油、かつおだしの素、みじん切りにしたニンニクを入れて、軽く炒めます。
2.水を加えて沸かし、弱火にして5分くらい煮ます。
3.さらに、細切りにしたコンブと万能ネギを入れて、2分くらい煮ればできあがりです。
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