アロイ！タイ料理：レシピと食材の図説

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キュウリを使ったカービング（２）

キュウリを使って葉っぱを作ります。

キュウリを葉っぱの形に切る

まず中央の葉脈を作る。

次に側の葉脈をカットしてゆく。

最後に葉っぱのふちをギザギザに仕上げて出来あがり！

サラダに添えれば楽しいものに！