２週間ほど前に種を蒔いていた
パクチー（コリアンダー）が発芽していた。
この種子は６月２２日付の日記で、
束ねて乾燥させていたものである。

発芽率が未知数だったので、
多めに蒔いたら、沢山発芽してしまっていた。
収穫してから時間が経っていないので、
発芽率はとても良かったようだ。

しかしこれでは密度が高すぎて、
間引きをしなくては共倒れになりかねない。
本葉が少し出始めたら、
お薬味に使うのも兼ねて、
株数を減らしていこうと思う。