パクチーのとう立ち
Posted at 08/04/01

2月2日付けの日記で、
寒さの為にロゼット状になって
地面に張り付いた
パクチー(コリアンダー)を取り上げた。
春になりそこから一転して、
中心のところから花の茎
が立ち上がってきた。
『とう立ち』である。
この紫色の茎の先に
花芽がついているはずだ。
この茎の周囲の葉の形は
今までの葉と異なっている。
細かく深く切れこんでいて、
丁度ディルの葉のようだ。
残念なのは
いつ頃ロゼットから
このように変化したのか、
見ていなかったことだ。
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