アジアンスイーツレシピ集
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~ どこか懐かしく心和む癒しの味はいかが? |
新着レシピ
パンダンジュース
パンダンリーフ(20g)、水(250ml)、砂糖(120g)、クラッシュアイス(50g) 1.パンダンリーフを2cmくらいに切り、水といっしょにミキサーにかけます。 2.できたジュースを濾しながら鍋...
緑豆のデザート
皮むき緑豆(50g)、砂糖(200g)、水(300ml)、タピオカ粉(大さじ1杯)、ココナッツミルク(100ml) 1.一晩水につけておいた皮むき緑豆を、45分くらい蒸します。 2.鍋に水と砂糖を入...
カボチャの蒸しケーキ
カボチャ(220g)、米粉(110g)、ココナッツミルク(100ml)、砂糖(50g)、塩(少々)、ココナッツフレーク(適量) 1.皮をむいて蒸したカボチャを、なめらかになるまでマッシュします。 2...
ココナッツクリームサンド
ココナッツミルク(250ml)、砂糖(150g)、たまご(3個)、エバミルク(200ml)、小麦粉(大さじ3杯)、塩(小さじ1杯)、食紅(2滴)、食パン(8~10枚)、ココナッツフーレク(適量) 1...
スイートコーンとタピオカのデザート
タピオカパール(200g)、砂糖(100g)、水(250ml)、スイートコーン(40g) 1.鍋に水を入れ火にかけて沸かし、タピオカパールを加えてほぼ透明になるまで20分くらいゆでる。 2.砂糖を入...

