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蒸菓子 アーカイブ

【 蒸菓子 】 カテゴリ内のレシピ一覧(新着順)

カボチャの蒸しケーキ

カボチャ(220g)、米粉(110g)、ココナッツミルク(100ml)、砂糖(50g)、塩(少々)、ココナッツフレーク(適量) 1.皮をむいて蒸したカボチャを、なめらかになるまでマッシュします。 2...

バナナちまき

タイもち米(500g)、砂糖(150g)、塩(小さじ2杯)、ココナッツミルク(100ml)、バナナ(4~6本)、サラダオイル(大さじ1杯)、バナナの葉(またはアルミホイル、25cm×18cmを10枚...

ココナッツライスプディング

※ まず、ライスプディングを作ります。 米粉(50g)、砂糖(100g)、ココナッツミルク(70ml)、水(100ml) 1.すべての材料をよく混ぜ合わせて、あらかじめ温めておいた器に入れ、15分く...

緑豆餡の団子

緑豆(皮なし、100g)、塩(小さじ2杯)、砂糖(小さじ2杯)、サラダオイル(大さじ3杯)、もち米粉(200g)、パームシュガー(100g)、水(200g)、バナナの葉(適量) 1.緑豆を一晩水につ...

ココナッツ風味のういろう

米粉(100g)、片栗粉(100g)、砂糖(400g)、水(500ml)、ココナッツミルク(100ml)、食紅(少々)、バニラエッセンス(少々) 1.鍋に、水、砂糖、バニラエッセンスを入れて火にかけ...

バナナのココナッツプディング

バナナ(5本)、米粉(40g)、片栗粉(大さじ1杯)、砂糖(75g)、ココナッツミルク(230ml)、ココナッツフレーク(大さじ2杯)、塩(小さじ1/4杯) 1.バナナ、米粉、砂糖、片栗粉、ココナッ...

米粉の蒸しパン

米粉(125g)、砂糖(125g)、水(125ml)、イースト(小さじ1杯)、ベーキングパウダー(小さじ1杯)、食紅、(適宜)、バニラエッセンス(適宜) 1.米粉にイースト、ベーキングパウダー、砂糖...

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