その他アーカイブ

【その他】カテゴリ内のレシピ一覧（新着順）

緑豆のデザート

皮むき緑豆（50g）、砂糖（200g）、水（300ml）、タピオカ粉（大さじ1杯）、ココナッツミルク（100ml） 1．一晩水につけておいた皮むき緑豆を、45分くらい蒸します。 2．鍋に水と砂糖を入...

ココナッツミルク（250ml）、砂糖（150g）、たまご（3個）、エバミルク（200ml）、小麦粉（大さじ3杯）、塩（小さじ1杯）、食紅（2滴）、食パン（8～10枚）、ココナッツフーレク（適量） 1...

タピオカパール（200g）、砂糖（100g）、水（250ml）、スイートコーン（40g） 1．鍋に水を入れ火にかけて沸かし、タピオカパールを加えてほぼ透明になるまで20分くらいゆでる。 2．砂糖を入...

バナナ（2～3本）、砂糖（50g）、水（200ml）、ココナッツミルク（50ml）、塩（小さじ1/3杯） 1．鍋に水を入れ火にかけて砂糖を溶かし、皮をむいて半分に切ったバナナを加えて、5分くらい煮て...

キウイ（4個）、オレンジジュース（100ml）、クラッシュアイス（30g）、コンデンスミルク（適量） 1．キウイの皮をむき、クラッシュアイスと一緒にミキサーにかけ、なめらかな状態に仕上げます。 2．...

グリーンタピオカパール（220g）、水（500ml）、砂糖（300g）、ココナッツフレーク（200g） 1．鍋に水を入れて沸かし、さっと洗ったグリーンタピオカを加えて、水気がほとんどなくなるまで煮詰...

イチゴ（500g）、もち米（100g）、ココナッツミルク（300g）、砂糖（110g）、塩（小さじ1杯）、水（100ml） 1．一晩水につけておいたもち米を蒸して、軽く冷ましておきます。 2．鍋に水...

カボチャ（120g）、もち米粉（大さじ6杯）、タピオカ粉（大さじ1杯）、パンダンリーフの絞り汁（50ml）、ガムシロップ（100ml）、ココナッツミルク（50ml） 1．カボチャの皮をむき、適当な大...

カボチャ（100g）、ココナッツミルク（200ml）、水（200ml）、砂糖（200g）、塩（小さじ1/4杯） 1．カボチャの皮をむき、一口大に切ります。 2．鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶...

ジャガイモ（2個）、水（150ml）、砂糖（150g）、ココナッツミルク（100ml）、塩（小さじ1/4杯） 1．ジャガイモの皮をむき、一口サイズに切ってから蒸して火をとおしておきます。 2．鍋に水...

完熟メロン（適量）、クラッシュアイス（適量）、ココナッツミルク（適量） 1．メロンの皮をむき、一口大に切ります。 2．器にメロンとクラッシュアイスを入れ、上からココナッツミルクを注ぎます。...

もち米（100g）、マンゴ（2個）、水（200ml）、ココナッツミルク（100ml）、砂糖（100g）、塩（小さじ1/2杯）、米粉（小さじ1/2杯） 1．まず、もち米を蒸しておきます。 2．鍋に水を...

タピオカパール（200g）、クワイ（40g）、水（500ml）、砂糖（100g）、ココナッツミルク（100ml） 1．タピオカパールをボウルに入れ熱湯を注ぎ、べたつくくらいにもどしておきます。 2．...

キャッサバイモ（500g）、砂糖（300g）、水（250ml） 1．キャッサバイモは皮をむき、一口大に切っておきます。 2．鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かします。 3．キャッサバイモを加え...

黒豆（100g）、ココナッツミルク（150ml）、砂糖（50g）、塩（小さじ1/2杯） 1．一晩水につけた黒豆を、蒸し器で柔らかくなるまで30分くらい蒸します。 2．鍋にココナッツミルクを入れて火に...