リンゴ（3個）、米粉（100g）、小麦粉（100g）、ベーキングパウダー（小さじ1杯）、水（200ml）、ココナッツミルク（100ml）、塩（小さじ1/2杯）、ゴマ（大さじ3杯）、砂糖（大さじ3杯）、ココナッツフレーク（大さじ4杯）

1．リンゴは皮をむき、芯をとって1cmくらいの厚さに切ります。

2．その他の材料をボウルのなかで混ぜ合わせ、ころもを作ります。

3．リンゴにころもをつけ、190℃くらいの油で揚げます。

4．キツネ色にあがったら、油をきってできあがりです。