豆乳（230ml）、水（75ml）、牛乳（60ml）、パイナップルジュース（115ml）、ゼラチン（大さじ1杯）、砂糖（100g）、パイナップル（70g）

1．鍋で水を温めながらゼラチンを溶かします。

2．豆乳、牛乳、パイナップルジュース、砂糖を鍋に入れてよく混ぜます。

3．火からおろして冷ましてから、パイナップルを入れたゼリー型に流しこみます。

4．冷蔵庫で5時間程度冷やして固めます。