バナナ（6本）、米粉（100g）、小麦粉（100g）、ベーキングパウダー（小さじ1杯）、水（200ml）、ココナッツミルク（100ml）、塩（小さじ1/2杯）、ゴマ（大さじ3杯）、砂糖（大さじ3杯）、ココナッツフレーク（大さじ4杯）

1．バナナを適当な長さに切り、さらに縦半分に割ります。

2．その他の材料をボウルに入れてさっくりと混ぜ、ころもを作ります。

3．バナナにころもをたっぷりつけ、180℃の油でキツネ色になるまで揚げます。

4．コンデンスミルクをかけると、さらに美味しくいただけます。